岗位职责：
1、 原料验收：查验生鲜肉类原料资质、品相、温度及检疫证明，杜绝不合格品入库。
2、过程巡检：跟踪仓储、分拣、配送全流程，把控温湿度、卫生、操作规范。
3、检测留样：按标准完成抽样、感官及基础检测，做好样品留存与数据记录。
4、问题处置：排查质量异常，跟进整改复盘，整理品控台账并上报相关情况。
5、体系管理工作。
应聘条件：
1、大专以上学历，有相关专业学习经历或工作经历优先；
2、要求拥有肉品检验所需的证件资质；
3、熟悉生鲜肉类检验标准，具备原料验收与检疫资质核查经验
4、掌握；仓储、分拣、配送全流程品控巡检要点；
5、具备质量异常排查、整改跟进与复盘能力；
6、了解食品安全管理体系（HACCP/ISO）优先。
工资：9000元/月，入职购买社保，有食堂、节假日福利
工作时间：21:00-5:30，月休2天
工作地点：沙朗